Mãos de Vaca

Leia sobre nosso primeiro dia, em Lucca e La Spezia Caímos da cama, despertando às 7:30 porque havíamos deixado o carro estacionado na rua e o horário livre acabaria às 8 da manhã. Então, aproveitamos para zarpar logo cedo, pegando um pequeno congestionamento para sair de La Spezia. Gastamos 20 euros para abastecermos o carro e seguimos para o norte pela autoestrada A12, com destino a Mônaco. Esta é uma rodovia com algumas vistas muito lindas do mar, porém tem uma infinidade de túneis, além de termos cruzado um trecho com neblina e vários setores em manutenção. O tráfego estava bastante tranquilo na maior parte do tempo, com exceção de um fluxo mais pesado em Gênova, a zona portuária mais importante da região. Ao transpormos a fronteira da Itália para França, deixamos no pedágio a cacetada de 29 euros. Incrivelmente, bastou passar para o outro lado da divisa que todos aqueles motoristas italianos que desrespeitavam os limites de velocidade na Itália, subitam...

Se você acompanha o nosso trabalho desde o princípio, já sabe que somos meio ciganos, se não de sangue, certamente de espírito. Desde que juntamos os nossos trapinhos e deixamos o Brasil, já passamos 4 anos em Nova York , um ano e meio em Buenos Aires , 8 meses na Itália e agora estamos indo de mala, cuia e cachorro para a Espanha . Enfiamos todas as nossas tralhas no carro ( leia aqui sobre os meios de transporte na Europa ) e, a princípio, estimamos que serão 8 dias de viagem, parando em várias cidades entre Perúgia e Madri , o destino final, num percurso de quase 2 mil quilômetros passando por quatro países: Itália , França, Mônaco e Espanha . Os planos iniciais previam uma passagem por Barcelona e Zaragoza, mas depois alteramos a rota para cobrirmos uma região maior da França, seguindo pelo norte da Espanha até Madri. Como é um roteiro em aberto, sem reservas de hotel nem nada garantido, vamos informá-los dia a dia por onde passamos e o que vimos. A única ferrame...

(fonte:  http://blog.nj.com/ledgerupdates_impact/2007/11/large_shrekky.jpg ) O Dia de Ação-de-Graças ( Thanksgiving Day ) é uma celebração tipicamente norte-americana. O origem da festa é agrária, uma forma de agradecimento pelo final da colheita. Conta a História que, nos Estados Unidos, esta data celebra também a ajuda dada pelos nativos aos colonos ingleses - os índios os haviam apresentado ao milho e os salvaram da fome após um rigoroso inverno. Na verdade, o Dia de Ação-de-Graças se assemelha bastante ao Natal brasileiro. Nesta data, os americanos se reúnem em família e assam um peru. Pelo que pudemos notar, este é, ao lado do 4 de julho, um dos feriados mais importantes do país. Assim, na quarta quinta-feira de novembro ( dia 22, em 2012 ), o país para por causa deste feriado histórico. E é nesta data também que ocorre a  Parada do Dia de Ação-de-Graças , organizada pela Macy's, e que neste ano tem uma nova rota. A parada começa na rua 77 com a Central ...

(foto: http://www.flickr.com/photos/jimmonk/5676811985/ )  Ana Cristina Ottobeli Guerreiro Minha aventura de 18 dias, juntamente com minha mãe, começou em Gênova/Itália. Fizemos conexão em Paris; aliás, quem fizer conexão lá imprima o mapa do aeroporto no site da companhia aérea, no meu caso foi a Air France. O Charles de Gaule, que foi por onde passei é ENORME! Por isso, é muito fácil se perder e inclusive perder a sua conexão, então fique atento! Aprenda palavras básicas em inglês, francês e italiano porque ajudam. É sempre bom saber falar "com licença", "obrigada", "saída", "entrada", usadas para pedir informações e se movimentar em metrôs, trens e aeroportos.  Fiz toda a viagem por conta, pesquisei passagens, comprei de uma agência que ofereceu preço mais barato. Pesquisei hostels no site http://www.hostelwold.com/ e escolhi por indicações (tem essa opção no site), ali está bem fácil de escoher, tem valores, fotos, localização, ...

Antes de tudo, precisamos esclarecer a complexa nomenclatura carnívora dos argentinos. A primeira lição é: 1 - chorizo é linguiça; 2 - morcilla é chouriço; 3 - e bife de chorizo é o mais famoso corte de carne do churrasco argentino, ou da parilla . Ou seja, se alguém lhe oferecer chorizo , é linguiça, sem erro, enquanto bife de chorizo é um bifão suculento, geralmente vermelho por dentro e sangrando um pouco. O choripán , o herói deste artigo, é um sanduíche de linguiça assada na brasa, geralmente acompanhando de chimichurri , um molhinho típico. Você encontrará o choripán onde quer que vá em Buenos Aires, inclusive até em lanchonetes de shopping center, como da rede Las Brasitas , da foto acima, nas Galerias Pacífico , mas, definitivamente, não recomendo a ninguém com um pouco de bom senso comer em shopping centers em Buenos Aires. O verdadeiro choripán se encontra nas portinhas e nas bocas de porco da cidade. Os choripanes mais famosos ficam nas barracas de rua em...

A ganhadora do concurso "Concorra a um ensaio fotográfico em NY + um exemplar do ' Guia Nova York para Mãos de Vaca ' é Fernada Giometti que fará junto com o marido a sessão em Nova York com fotógrafa Marta Sachser, cujo trabalho pode ser conferido no link abaixo http://marthasachserphotography.zenfolio.com/ A premiada terá até maio de 2013 para realizar a sessão fotográfica, em data a ser combinada diretamente com a fotógrafa, e o " Guia Nova York para Mãos de Vaca " será enviado por e-mail. Parabéns a Fernanda Giometti e ao marido! Esperamos que este ensaio fotográfico possa imortalizar este momento inesquecível na capital do mundo. *** -  Para comprar o Guia Nova York para Mãos de Vaca Importante: favor ler as  Perguntas Frequentes - FAQ .

A Basílica de Sacré Coeur ergue-se imponente sobre Paris. Construída no ponto mais alto da cidade, ela é monumental e impressionante. Para chegar até a igreja, a parada do metrô mais próxima é a de Anvers , da linha 2 (azul). Da estação até a escadaria da Sacré Coeur são apenas duas quadras, mesmo assim é capaz de vocês se perder nas ruas confusas de Montmartre. Outras opções são a parada Jules Joffrin , da linha 12 (verde), ou Pigalle , com a linha 2 ou 12, e, nestes casos, é possível fazer a combinação com o ônibus Montmartrebus, que deixará bem perto da igreja. Qualquer passeio pelo bairro de Montmartre, imortalizado no filme "O Fabuloso Destino de Amélie Poulain", leva obrigatoriamente a este gigantesco edifício branco. A primeira coisa com a qual você deve estar atento é com os golpistas, que estão por toda a parte. Assim que você começa a subir as escadarias da igreja, provavelmente já será abordado por um ou mais deles, geralmente africanos, armênios ou cigan...