Mãos de Vaca

(Fachada duma das redes de cachorro-quente de NY, por: Henry Alfred) Nova York é a capital mundial do cachorro-quente, porém o dito cujo é bastante diferente do que temos no Brasil, a começar pela salsicha, que está mais para uma lingüiça calabresa do que para salsicha de fato. Em segundo lugar, não há o hábito de socar tudo dentro do pão, nos EUA, cachorro-quente é salsicha (isto é, a lingüiça), pão e uma mostardinha, no máximo um molho de chilli por cima. O preço médio do hot dog é de 2 dólares, isto desde as barraquinhas de rua até as redes de fast food, pode custar um pouco mais caro dependendo da área, mas geralmente fica por volta deste valor. (Os tipos de combinações disponíveis, por: Henry Alfred) O lanche é saboroso, porém há 90% de chance de você não ficar satisfeito com apenas um cachorro-quente (praticamente do tamanho duma caneta BIC), e 50% de chance de você ainda não estar satisfeito após o segundo, ou seja, apesar de barato, o hot dog pode sair caro se você ...

(Fachada do Manhattan Mall, por: Henry Alfred) A diversão da classe média brasileira é passear no shopping. Sinal dos tempos: com tamanha violência, as ruas se tornaram sinônimo de perigo, os pais não ficam tranquilos, a bandidagem rola solta. Por isto, os shopping surgiram com a ilusão de segurança, um espaço delimitado, com todas as atrações existentes nas ruas (lanchonetes, lojas, cinemas), assim, tudo fica bem. A idéia que temos dos EUA é a de shoppings gigantescos, intermináveis, cidades dentro de cidades. Esta até pode ser a verdade em outras regiões do país, mas, especificamente em Manhattan, quase não existem shopping centers . Até agora, só descobri três: o Manhattan Mall , o shopping da Time Warner e o do Píer 16 . Há as grandes lojas de departamento, como Macy's e Bloomingdale's , mas o conceito delas é bastante diferente do que temos de shopping centers . (Interior do Manhattan Mall, por: Henry Alfred) Falaremos então sobre o Manhattan Mall. ...