Mãos de Vaca

Comprar alguns suprimentos em mercado, ou mesmo cozinhar sua própria comida, quase sempre significará uma economia considerável em suas viagens, em qualquer lugar do mundo e também em Nova York. No entanto, tudo dependerá de mercado a mercado, e para qual público ele é destinado. Em Nova York, os mercados em bairros mais nobres costumam ter preços mais altos do que em vizinhanças mais afastadas, além de que há redes de supermercados mais elitistas e outras mais populares. Reconhecer estas diferenças e saber aonde ir ajudará bastante na hora de poupar uns trocados. Vejamos algumas das principais redes. Food Emporium Os mercados da Food Emporium são bonitos e organizados, mesmo que os preços sejam ligeiramente mais altos por causa do requinte. O melhor desta rede é que geralmente há uma opção de bufê de pratos quentes por quilo, com alguns pratos saborosos (e outros nem tanto) e que nem sai tão caro. Há uma dúzia de mercados desta rede por toda Manhattan, com alguns...

Em Nova York, deixar para comprar comida em supermercados nem sempre é a opção mais barata. Com tantos restaurantes, lanchonetes e biroscas econômicas, às vezes a conta do mercado pode surpreender. Algumas das redes mais requintadas, como Whole Foods, Food Emporium ou D'Agostino's pode devorar seu suado dinheirinho sem você nem perceber, comprando apenas 5 ou 6 itens. Você logo perceberá que frutas, verduras e legumes custam muito mais caro do que no Brasil, enquanto produtos industrializados tem preços relativos mais em conta. No entanto, ao contrário do que ocorre na maioria das outras cidades americanas, os nova-iorquinos adotam um estilo de vida mais saudável, que inclui esportes e, principalmente, alimentação mais equilibrada. E isto pode ser observado nas filas quilométricas dos raríssimos mercados da rede Trade Joe's em Manhattan. O Trade Joe's vai na contramão da cultura junk food. Nestes mercados, muitos dos produtos são orgânicos, e todos são sem hor...

  (propaganda da Target na Times Square) No dia 25 de julho, foi inaugurado o primeiro Target de Manhattan, no bairro do East Harlem. Este é também o primeiro supermercado de verdade da ilha, já que quase todos os demais mercados são relativamente pequenos, em comparação aos mercadões que estamos habituados no Brasil. Antes desta data, quem quisesse aqueles mercados gigantescos, tinha de se encaminhar aos outros boroughs , como Queens, Bronx ou Brooklyn, ou se contentar com os mercadecos de Manhattan. Além disto, parece que a Target pretende construir outro mercadão em Manhattan nos próximos anos, ou seja, uma nova era de consumo! (propaganda da Target no metrô) O bairro do East Harlem (também conhecido como El Barrio, ou SpaHa) não é aquilo que eu definiria como uma vizinhança turística. Na verdade, é uma das regiões mais pobres e perigosas de Manhattan, por isto, espera-se que a chegada deste supermercado Target comece a mudar um pouco as feições do bairro, tornan...