Tem gente que faz de suas viagens uma experiência gastronômica, arriscando-se a comer em qualquer birosca para desgustar as iguarias de um outro país. Isto pode proporcionar experiências inesquecíveis, tanto para o bem quanto para o mal, principalmente quando os parâmetros higiêncios podem ser bastante diferentes dos do Brasil. Se você não é o do tipo que tem estômago forte, que prefere se ater ao conhecido e habitual da culinária brasileira, provavelmente Santiago será um oásis gastronômico. Obviamente, há os pratos típicos chilenos, mas, no geral, a cidade é repleta de conhecidas redes de fast-food, além de incontáveis praças de alimentação e restaurantes que servem patros bastante parecidos aos nossos, como arroz, carne, batata-frita e salada. No entanto, esqueça o feijão! As praças de alimentação Além das praças de alimentação dos shopping centers, em Santiago existem outras que são exclusivamente "patios de comidas". Na região do centro histórico, ao longo de ...