A Itália é um país inacreditável. A paixão de qualquer aficcionado por História e gastronomia. Onde quer que você vá, do Norte ao Sul, certamente se deslumbrará com suas paisagens, suas cidades medievais, suas ruínas romanas, sua arquitetura renascentista. No entanto, poucas cidades italianas reúnem uma aura tão extraordinária quanto Assis, na província da Úmbria, bem no meio da Itália. Assis é famosa por ser a cidade natal de São Francisco, conhecido no Brasil como o santo protetor dos animais. Quase tudo em Assis gira em torno da figura deste santo, e também de Santa Clara, certamente seus dois filhos mais ilustres. Todavia, não pense que você precisa ser católico, ou sequer religioso, para aproveitar um passeio por Assis. Primeiro, porque a mensagem de São Francisco transcende o cristianismo, com sua trajetória de jovem rico que abandona tudo para ajudar os pobres e necessitados. Depois, porque Assis é uma cidadela medieval muito bem preservada, de valor histórico ...