Mãos de Vaca

As pizzas romanas não costumam ter uma boa reputação entre os turistas, mas por uma razão muito simples: eles não devem ter ido aos lugares certos. Em Roma , existem pizzas boas e baratas, boas e caras, ruins e caras, e ruins e baratas. Além disto, há alguns estilos mais tradicionais, e outras sem estilo algum. A verdade é que não é difícil encontrar boas pizzarias pela cidade, mas também é muito fácil cair em armadilhas, ou seja, conhecer alguns endereços mais populares é a garantia de não errar. Pizza a taglio - as baratas e boas Se você pretender economizar com alimentação na capital italiana, inevitavelmente acabará passando uma ou várias vezes pelas pizzarias a taglio , isto é, pizzas por pedaço. No entanto, em Roma as coisas funcionam de maneira diferente. Nestas pizzarias, você não encontrará uma pizza redonda cortada em oito fatias, mas sim uma imensa pizza retangular, sendo que os pedaços são cortados com tesoura. E o preço é por peso, ou seja, um pedação capric...

Muitos italianos tem horror a fast-food, para eles é uma abominação que os EUA legou ao mundo. Assim que você pisa na Itália, já começa a se acostumar a produtos fresquíssimos, de produtores locais, com uma qualidade que você não encontra em qualquer lugar. A verdade é que os italianos são apaixonados por sua culinária, e estão dispostos a defendê-las com unhas e dentes. Mesmo para uma cidade grande e cheia de turistas como Roma , a quantidade de redes de fast-food é pequena. Há poucos McDonald's, que estão sempre lotados de americanos e ingleses. Tente entrar na hora do almoço no McDonald's da Piazza di Spagna para ter uma visao do inferno. Conseguir uma mesa é coisa pra briga de faca! Não o condeno se você passar por uma lanchonete vez ou outra em sua viagem pela Itália, pois muitas vezes é o que há de mais barato, e comer pizza todo dia também cansa. No entanto, se você deseja um fast-food tipicamente italiano, deve dar uma passada no Lasagnam , a poucas quadr...