Mãos de Vaca

Ao contrário da Grand Central , a Penn Station não é uma grande atração turística, apesar de já ter sido um dia, antes de demolirem a antiga estação. Mesmo assim, se você estiver chegando ou partindo de trem de Nova York, você provavelmente passará por esta gigantesca estação de trens. No subsolo do estádio do onde ocorrem alguns dos jogos e shows mais importantes do país, o Madison Square Garden, a Penn Station pode até passar despercebida pela maioria dos turistas, a não ser que você acabe caindo na estação de metrô e se perdendo por seus labirínticos corredores subterrâneos. Este é um mundo à parte, além dos trens da Amtrak e do NJ Transit, há uma grande variedade de lojas, restaurantes e até um supermercado. No horário do rush, a movimentação dos usuários dos trens e do metrô pode ser caótica e você tem de prestar atenção para não ser atropelado por um nova-iorquino mais apressado. Aqui tem uma das entradas do mercado K-Mart , onde sempre é possível e...

Bife de Chorizo Quando se fala da gastronomia argentina, a primeira coisa que se vem à mente é o churrasco ( parilla ), principalmente o famoso bife de chorizo , um corte conhecido como entrecot no Brasil, uma carne macia e muito saborosa. Há um mito entre os brasileiros que todos os bifes de chorizo em Buenos Aire s são bons, o que está longe de ser verdade. Existem ótimos bifes de chorizo, mas também os bifes de chorizo sola. O que pode ocorrer é que aquela portinha imunda perdida em alguns dos barrios portenhos prepare carnes excelentes, mas isto não é a regra. Outro equívoco é ir em algum restaurante, principalmente os de bufê livre ( tenedor libre ), pedir um bife de chorizo e receber uma carne qualquer, ainda mais se o churrasqueiro perceber que é turista e, por isto, que não saberá identificar qual é o corte. Há muitos restaurantes do gênero que simplesmente lhe dão qualquer carne no lugar de um verdadeiro bife de chorizo . Como saber se o restaurante tem um bom churra...

Ao contrário do nosso calendário solar, os chineses seguem o calendário lunar, o que faz com que a  virada do ano  caia em dias diferentes, entre meados de janeiro e fevereiro. Em 2012, o ano-novo chinês -  o ano do Dragão  - ocorrerá no dia 23 de janeiro, segunda-feira, e, como sempre, haverá uma grande celebração nas ruas de  Chinatown , uma das maiores comunidades chinesas dos EUA. A festa de ano-novo será celebrada no Roosevelt Park, seguindo pela Grand Street até a Chrystie Street. Entre as 11 horas da manhã e as 3:30 da tarde, haverá a tradicional queima de fogos chineses, dança do leão, cantores e bailarinos orientais. Mas a festa não acabará aí. No final-de-semana seguinte, no dia 29 de fevereiro, domingo, o ano-novo será comemorado com uma parada pelas ruas do bairro, começando na Mott St., passando pela Canal St., Bayard St., East Broadway e acabando na Worth St. Espera-se, desfilando na parada, mais de 5 mil pessoas neste ano. O horário da p...

O bairro de Greenwich Village é famoso por ter sido um dos palcos da luta dos gays por direito e respeito, e hoje é um das áreas mais exclusivas de Nova York, com os preços dos aluguéis nas alturas e com bares e restaurantes chiques (e nada mãos de vaca!). No entanto, é aqui que se encontra uma pequena e escondida loja com descontos, conhecido por bem poucos turistas, da Marc Jacobs (uma marca de um estilista em alta e com produtos que custam os olhos da cara). Os preços podem ser assustadoramente baixos para carteiras, bolsas e outros acessórios. Não é à toa que a fila pode ser longa para entrar na minúscula loja, e o segurança só autoriza a entrada quando alguém libera a moita. Definitivamente, não é um ambiente amistoso para os maridos... Talvez você até dê sorte e vá lá num dia ou horário mais tranquilos, ainda mais se for num dia de semana, mas prepare-se psicologicamente. Além disto, ali perto fica a famosa Magnolia Bakery e seus cupcakes e também a casa da Carrie do Se...

Uma passada por Madri implica, necessariamente, em provar os tradicionais churros com chocolate, uma receita que acabou sendo exportada para vários países latino-americanos. - Pô, mas eu sempre como churros na quermesse da minha igreja! - você diz, mas se você ainda não provou esta maravilhosa combinação madrilenha, não sabe o que está perdendo. Habitualmente, os espanhóis tomam o chocolate com churros no café-da-manhã, mas você não precisa madrugar para experimentá-los. As chocolaterias - é assim que se chamam os estabelecimentos que servem churros com chocolate - abrem cedo, mas fecham tarde. É uma ótima maneira para encerrar um dia friozinho em Madri! Existem inúmeras chocolaterias espelhadas pela cidade, mas você acabará optando por ir nas mais famosas e tradicionais, indicadas abaixo. Chocolateria San Ginés Esta é, de longe, a mais famosa de Madri e numa ótima localização, não muito distante da Puerta del Sol. Existe desde 1894 e sentar-se nas mesas da calçada e...

Tainan é a mais antiga cidade de Taiwan e, se você estiver buscando tradição, a verdadeira China de seu imaginário, este é um ótimo contraponto à modernidade da capital Taipei. Estive em Taiwan a convite do governo chinês para conhecer e falar sobre o país, e visitar Tainan foi uma grande surpresa e uma maravilhosa experiência a de se embranhar em suas ruelas e, a cada esquina, dar de cara com belíssimos templos. Como chegar? Desde de Taipei, a maneira mais fácil e rápida para chegar em Tainan é com o ultramoderno trem-bala da linha Taipei-Kaoshiung High Speed Rail. O tempo de viagem é de 1 hora e 45 minutos, mas o trem é tão confortável e a paisagem no caminho tão bela que o tempo passa voando. O preço de um trecho é mais ou menos de 50 dólares americanos. No entanto, a estação do trem-bala é um pouco afastada da cidade, então você tem duas opções: 1 - pegar um táxi, que custará em torno de uns 10 dólares, ou 2 - pegar um outro trem que o levará até a estação central de Tainan...

(foto: http://www.flickr.com/photos/asterix611/5314803411/ ) Reveillon em Nova York A virada do ano na Times Square é uma das mais famosas do mundo, mas precisa ser corajoso para encarar: - aquela multidão de milhões de pessoas; - o frio que pode chegar a uns menos 15 graus; - as longas horas de espera (uma média de 8 horas, se você quiser ficar num bom lugar); - a impossibilidade de comer algo ou ir ao banheiro . Quem nunca ficou exposto por horas a temperaturas negativas não tem ideia de como isto é ruim, mas se você estiver com disposição e um casaco bastante reforçado, desejo-lhe coragem para passar o reveillon na Times Square. Confira a programação deste ano, no dia 31/12: 15:00 - a região é fechada para o tráfego e a polícia começa a organizar a multidão por seções. Quanto mais cedo você chegar, melhor será a sua visão da festa. 18:00 - a bola da Times Square é erguida. 18:03 até 18:13 - cerimônia de abertura, com dança do leão 18:20 - começa a distribuição de chapéus, bexigas ...